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茶饮品牌新品研发标准化,各大部门要协同

2021-05-13 13:37:36   来源:茶桔便官网

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  夏季来临,又到了茶饮品牌推新品的季节。但有的品牌的新品却没有预料中的反响,销量也没有什么变化。实际上,从研发到落地,任何一个微小的疏忽,都可能导致你的新品在市场无人问津,推新计划满盘皆输。

  今天就来聊一聊新品研发环节。一般来说,新产品上市涉及产品研发、人员培训、市场企划、运营管理四大部门,每个环节的沟通,都是决定新产品能否上市成功的关键。
 
  但现在,大部分的企业推出新品的时候,这四大部门往往只单独负责其中某一块的工作,没有很好的进行关联,整体是互相割裂的。产品部认为自己只管做产品,培训部就只做好培训,市场部只做传播的工作,运营部也只是管销售。
 
  但是,运营部就头疼了:前期研发和培训的过程,自己没有参与,了解不多,到了最后报货、销售的环节,又要自己对业绩负责。到了这时,即使有意见也无济于事。
 
  而实际上,产品制作的动线和不同店型制作区域是否有冲突?新品推荐话术是否容易记忆?员工掌握得如何?这些细节,都会影响门店在上新过程中的效果。
 
  标准要如何制定与完成,涉及到很多要点:新产品知识理论和实操标准;广告及产品陈列标准;话术标准;朋友圈发布标准;社群运营标准的制定和培训;规范流程的检查与考核;亮点的总结和分享;数据的分析和优化……
 
  这些需要四大部门共同执行,而非单一部门的事情。
 
  只有紧紧围绕新品,从研发到门店,各部门共同参与,制定出统一的标准流程,才能使各环节形成有力的齿轮,紧紧咬合,形成新品成功上市的前置条件。