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茶桔便奶茶店标准化的三大要点

2018-01-31 16:23:00   来源:茶桔便官网

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  不管是大型连锁企业还是街边小店,标准化管理都能让门店经营更加系统化。标准化是茶桔便奶茶公司运营过程中的必修课,并且是一个不间断的过程,也拥有着触及各大加盟店的影响能力。那么茶桔便奶茶加盟店的标准化具体是指哪些方面呢?

茶桔便奶茶加盟店
  首先产品需要标准化。相对于传统奶茶成品仅仅是勾兑出来的而言,茶桔便的每杯饮品都是通过先进技术调配而成的,制作流程上复杂化了,但是产品质量更加标准化了。如果加盟茶桔便,那么你的起点定位已经比很多同行竞争者高,从一定程度上来看,已经是奶茶市场上知名度比较高的品牌。那么因此你的产品就更加需要标准化,做到与品牌形象相匹配。
 
  其次服务流程标准化。一杯饮品从点单开始,到制作,较后出单到消费者手里,其中的一连串服务流程都需要经过系统化的培训,进行合理的分工,使整个流程下来更顺畅,从而提高服务效率。茶桔便的翻单率很高,这就要求店员能够熟悉掌握整个流程,各司其职。收银员安抚好每位排队的顾客,操作员牢记每款饮品的制作配方,共同提高效率,减少顾客等待时间。
 
  较后服务语言标准化。还别说语言真的是一门艺术,良好的情感沟通能够拉近茶桔便与顾客之间的距离,收银员直接与顾客正面沟通,一定的礼貌用语是必备的。当顾客进店点单的时候,一些基本用语比如“欢迎光临,请问您有什么需要”,至于其他情况可以具体分析。
 
  不以规矩不成方圆,标准化的产品,标准化的服务,才配得上茶桔便奶茶加盟品牌的价值。