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奶茶加盟店经营雷区千万不可进

2017-07-11 09:38:54   来源:茶桔便官网

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  成功经营一家奶茶店,耐心细心还要小心,有些奶茶加盟店经营雷区千万不可进的。小编今天就带大家逐个分析这些奶茶加盟店常见的经营雷区!

奶茶加盟店经营雷区千万不可进
 
  1、价钱“上蹿下跳”,吓跑顾客
 
  奶茶加盟店客单价定位不准确,上上下下,不稳定。或者,客单价定太高,顾客望而止步;还有,开奶茶店客单价定太低,会让顾客怀疑你原料不行,因此,定位要准确,合适的价格才能稳定市场。客单价价格也不能今天一个价,明天一个价,促销不能太平凡,会让顾客起反感心理。这是奶茶加盟店经营的优异个雷区,请往下看。
 
  2、看待客户是“虎头蛇尾”
 
  开奶茶店好的服务质量才是做生意的王道,做服务行业的都知道卖的就是服务,哪家服务好,哪家生意就好,奶茶加盟店经营也是如此。很多新开的奶茶店,开业前期还是很注重服务质量的,热情都很高,慢慢的,时间长了,给顾客的都是面无表情的脸,也不会像刚开业那会笑脸相迎“欢迎光临”。不会做服务的奶茶加盟店是不会长久的。
 
  3、口味前后不分歧,原料劣质
 
  很多奶茶加盟店前期很受欢迎,生意很好,一段时间你再去买,你会发现口味怎么变了?生意也没以前好,这是什么原因呢?很多加盟商初期都是按照总部的培训来,严格按照加盟总部的步骤,原料,觉得客源稳定了,就会开始自由发挥了,总部原料怎么这么贵,好像这里更便宜,能赚更多的钱,偷梁换柱,做不成开业时的口味是道理之中的事情。奶茶加盟总部的调制办法和原料都是几年时间的检测和调试出来的,万不可由于本人的一时贪婪,而丧失了大量的顾客,那样就得不偿失了。
 
  以上几点“雷区”也只是奶茶加盟店经营中常见的雷区,我们开奶茶店千万需要注意,不可狂妄自大,投机取巧,顾客是上帝,只有把顾客服务到位,饮品得到顾客的好评,那么,你的奶茶店才会长长久久!