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今年夏天茶饮带点“绿”?为什么“绿茶”火了?

2021-05-17 16:46:40   来源:茶桔便官网

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  要想生活过得去,身上总得带点绿,毕竟放下才是人生的真谛。原谅色的影响力已经蔓延到茶饮界。你是否已经发现,最近的茶饮都带点“绿”?

 
  前阵子一种叫“泰绿”的柠檬茶成为小红书上的网绿。原料非常简单:泰式绿茶+香水柠檬+糖+冰,因原谅色和手打做法又名“手打渣男茶”。还有用油柑制成的茶饮,也在社交网站迅速传播。
  也有奶茶店用牛油果、青提、青梅、羊角蜜、玫珑瓜发挥想象力。除水果之外,茶饮界还将“魔爪”伸向了蔬菜,甚至苦瓜、香菜、小麦草、羽衣甘蓝也被加入其中。
 
  放在以前,这些是万万不能品尝的“黑暗料理”,如今则变成了红极一时的夏季饮品。众多网友慕名前去购买,只为品尝那一小众口味。
 
  去年流行加酒、加气泡,今年潮人手里都“带点绿”。
 
  绿色系饮品之如此如此受 欢迎,首先,视觉上能给人带来清凉的感觉,提到夏天就会和绿色联想在一起。
 
  此外,现在消费者越来越追求低糖低卡,掺杂植脂末、碳水小料的奶茶很容易超过峰值,也就是所谓的“喝多了会甜腻”,相比原料透明的果茶,加冰和绿色都会起到“去油”效应。
 
  人们对绿颜色食物的印象也在扭转。以前绿色液体只存在于超模菜单里的自虐蔬菜汁,现在它还出现在时尚博主的小红书笔记里。从一盘绿色沙拉点缀即可覆盆子的ins风流行开始,绿色的食物就跟健康、中产生活方式深度绑定了。
 
  绿色系果茶双管齐下满足视觉和口腔感官刺激。既能拍出一组夏日么么茶,又入口清甜浑身清凉。
 
  然而,绿色是否真正代表健康?对茶饮稍许研究,则明晰奶茶有奶,必定会有乳糖,果茶有果,必定含有果糖的道理。何况水果酸涩,为了打造适合饮用的果茶,奶茶店需要加入糖分来中和口感。
 
  喝杯爽口的绿色果茶,用大自然的颜色洗刷工业糖精的罪恶,不过既然选择了“快乐”,也就踏上通往“肥宅”之路。
 
  本来买奶茶时要三分糖,但是老板说会影响口感,于是毫不犹豫改口“那我还是要全糖”。花钱最 重要的是开心啊,不然还是喝冰镇白开水吧。