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夏天奶茶销售旺季,奶茶店的设备维护有哪些需要注意的点呢?

2019-07-25 16:41:18   来源:茶桔便官网

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  炎热夏季,奶茶店迎来销售热潮,随之而来的是一系列高发的卫生安全问题。为长远发展计,经营者需要勤清理、勤打扫,时刻保持门店的卫生以及设备的洁净。那么奶茶店设备维护有哪些需要注意的点呢?随我们HEYJUICE茶桔便的小编来了解一下。

  夏季奶茶店用的多的设备非制冰机以及冰柜莫属了,再加上每杯奶茶都要用到的封口机,今天我们主要讲讲这三样设备。
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  制冰机,在这个炎热的夏天,每一天我们的奶茶店都离不开它。制冰机的进风口有着不同大小的过滤网,这些过滤网需要我们经常清理,以保持制冰机良好的性能不受影响。
  冰柜,奶茶店的冰柜大多性能不错,但绝不能认为就不用清理了,可以次数少一些,但清理时要到位,尤其是内部是否有异味以及冰柜通风口更要注意。
  封口机,平均每天都要用大几百次的东西,所以在维护室要注意加强封口机的流畅性,不要出现卡顿、封不住的情况,这个细节做好,能大大提升奶茶店的效率。
  奶茶店的设备维护其实就是个细心的问题,只要知道维护的重点,时常清理维护,就能保持奶茶加盟店的洁净卫生,给广大消费者一个满意的消费选择!