奶茶店生意不好怎么办?HEYJUICE茶桔便建议想想这几点

2019-05-21 15:44:42

来源:茶桔便加盟

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  大多数在开店方面经验不足甚至没有经验的投资者可能都会担心,开奶茶店生意不好怎么办?哪怕开的是像茶桔便这样的品牌加盟店,相信也会有所顾忌,毕竟店真不是好开的!但静下心来仔细想想,奶茶市场的火爆是客观存在的事实,那么为何自己的奶茶店生意不好呢?找到原因解决它,这才是有效的途径。
  奶茶店生意不好怎么办?先来分析原因,一般来说不会超出一下几个方面。
  其一,产品口味问题
  如果你是自己开奶茶店,没有独门手艺是很难吸引到顾客的,而独门手艺又需要长时间的研究,这势必会大大影响门店的生意;而如果是加盟奶茶店,你只要好好学习,掌握品牌方的奶茶制作方法,就能做出好喝又营养的健康奶茶。所以,如果门店生意不好是产品口味问题,建议选择品牌方加盟,学习培训奶茶制作工艺。这一点也是我们茶桔便一直在做的!
茶桔便奶茶
  其二,营销策略的问题
  如果你的店营销策略有问题的话,也容易造成平时没销量,但一到做活动搞促销的时候就有顾客的情况。所以,营销策略要讲究方式方法,因地制宜,因势利导才能保持门店人气与活力。
  其三,客群定位问题
  如果你觉得自己门店的产品口味好,营销也做的不错,生意却还是不好,那你得看看是不是一开始产品的客群定位没做好。举个例子,茶桔便的定位是追求性价比的中端客户,一旦确定下来,理论上就不变了,后边的工作全部围绕这个展开。
  其四,周围客流的问题
  如果上面几点都OK,那你就应该好好分析下周围的客流情况了。看看主要是年轻人还是老年人,一般来说,年轻人是奶茶消费的主力军。此外,还必须观察门店前的人流情况,这也是选择奶茶店所在地的一次非常重要的经验,观察奶茶店周围的人在奶茶店购买奶茶是否方便。
  总的来说,奶茶是时下年轻人的热门饮品,消费潜力大,市场前景好。所以,当你的奶茶店生意不好的时候,你要好好想想是什么原因造成的,并有针对性的去解决,这样才能让自己的店越来越好。
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