开奶茶店,其实也是一种投资,可能失败也可能成功,风险也比较高。有些奶茶店生意兴隆,消费者络绎不绝,而有些奶茶店却冷冷清清,失败关门。所以下面小编总结了一些经营奶茶店的经验,希望对后来的创业者有所帮助!
1. 店铺选址轻率
选址对于饮品店来说是非常重要的,开奶茶店不难,关键是开在哪里?开门做生意,地方很重要,不急急忙忙地开店,选址上没选好,结果导致失败的案例数不胜数,这是很多创业者总结出来的失败教训。开奶茶加盟店,需要做市场调查,从店铺周边环境等几方面来选址,不过还有一点,奶茶加盟店的地段和租金,很多情况下会成正比。地段好,相应的租金也会高,所以奶茶加盟店选址要经过多方面的信息对比,根据自己的预算和地段,选择性价比高的,这样才能付得起昂贵的租金,人工生意才能红火。
2. 产品毫无特色
放眼整个奶茶行业大势,就是一副长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上的气象。开店主要看你开在哪里,开多大的店,把房租一算,你还能赚多少?现在奶茶店真是太多了。大街小巷挨个开,同质化现象比较严重,如果你的产品没什么特色,在性价比上没有突出优势的话,是很容易被比下去的。所以开奶茶店要开有特色的,比如茶桔便奶茶店,特色鲜明,无论是产品还是装修包装都很有辨识度。开茶桔便这样的店在竞争上就比较有优势。
3.选择自营而不是加盟
其实开奶茶店不管是加盟还是自营都是可以的,但有时候要根据自己的实际情况来,如果你没什么经验,那选择自营是不明智的。自创品牌开店比加盟需要做更多的琐事,况且房租太高,每个月除去房租水电人工,纯利润就很少了,只能勉强维持。而开加盟店不一样,茶桔便加盟店可以给加盟商从选址到宣传等多方面的扶持
创业选择开奶茶店的童鞋一定要注意,奶茶店的选址,以及奶茶的制作和原料的选购问题,这是基本需要考虑的问题。创业不能怕失败,而是要从失败中吸取教训,然后不断坚持,克服困难。